Aguachiles de camarón🍤🍤 Aguachile de camarón 🍤 estilo Sinaloa deliciosa y exquisita receta Contacto directo: [email protected] *Yo le puse: -Camarón mediano -Limón -Cebolla morada -Pepino -Chile serrano. Aguachiles estilo Sinaloa rojos, verdes y negros!!!
En esta receta los camarones se cuecen en jugo de limón, luego se sazonan con salsa inglesa y chile en polvo. Aguachile is an acidic, spicy appetizer of seafood cured in lime juice. This aguachile is made of shrimp, lime, quick-pickled red onions, and a chile-based Aguachile has become a very popular way of cooking raw seafood or of preparing raw seafood. You can cook Aguachiles de camarón🍤🍤 using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Aguachiles de camarón🍤🍤
- Prepare 2 kilos of camarones chicos, pelados y sin cabeza.
- It’s 2 of cebollas moradas, en medias lunas.
- Prepare al gusto of Sal.
- Prepare al gusto of Pimienta.
- Prepare 30 of limones.
- It’s of Chile de árbol en polvo.
- You need 4 of pepinos en rodajas delgadas.
- Prepare al gusto of Salsa inglesa.
- Prepare 6 of chiles serranos verdes cocidos.
- Prepare 2 dientes of ajos.
Aguachiles are traditional of the Pacific coast of. Aguachiles de camarón🍤🍤. camarones chicos, pelados y sin cabeza, cebollas moradas, en medias lunas, Sal, Pimienta, limones, Chile de árbol en polvo, pepinos en rodajas delgadas, Salsa inglesa. Sazón casero II por Sergio Camacho. Formamos la quesadilla utilizando las torti-llas, queso manchego y el relleno de camarón.
Aguachiles de camarón🍤🍤 step by step
- Haz un corte lateral en la espalda de los camarones, desvena y déjalos abiertos en forma de mariposa. Enjuaga con agua purificada y escurre. Colócalos dentro de un tazón y báñalos con el jugo de 20 limones. Tapa y deja marinar dentro del refrigerador durante 15 minutos. Mientras, baña la cebolla con el jugo de 6 limones y un poco de sal. Cuando los camarones estén listos, sácalos del refrigerador, escúrrelos y reserva el jugo..
- Acomoda los camarones en círculos sobre un platón. Sazónalos con sal, pimienta, chile en polvo y un poco de salsa inglesa. Coloca encima de éstos una capa de cebolla desflemada. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Sazona el pepino con un poco el jugo de 4 limones, sal y chile en polvo. Colócalo alrededor del platón en forma de adorno. Licúa el chile serrano junto con el ajo y el jugo de la marinada de los camarones. Vierte dentro de un tazón pequeño y colócalo en el centro del plato para que los comensales se sirvan al gusto. Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋.
Para servir, en un plato, colocamos los camarones y algunas verduras del agua chile, las verduras reservadas y acompañamos con la. Una buena opcion para muchos que no se animarian a comerlos solo curtidos con limon. Los mariscos si no se cuecen bien nos pueden enfermar, asi que es mej. En este video les comparto una receta diferente de aguachiles. SaveSave Aguachile de camarón y pargo de los mochis For Later.