Aguachiles de camar贸n馃崵馃崵 Aguachile de camar贸n 馃崵 estilo Sinaloa deliciosa y exquisita receta Contacto directo: [email protected] *Yo le puse: -Camar贸n mediano -Lim贸n -Cebolla morada -Pepino -Chile serrano. Aguachiles estilo Sinaloa rojos, verdes y negros!!!
En esta receta los camarones se cuecen en jugo de lim贸n, luego se sazonan con salsa inglesa y chile en polvo. Aguachile is an acidic, spicy appetizer of seafood cured in lime juice. This aguachile is made of shrimp, lime, quick-pickled red onions, and a chile-based Aguachile has become a very popular way of cooking raw seafood or of preparing raw seafood. You can cook Aguachiles de camar贸n馃崵馃崵 using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Aguachiles de camar贸n馃崵馃崵
- Prepare 2 kilos of camarones chicos, pelados y sin cabeza.
- It’s 2 of cebollas moradas, en medias lunas.
- Prepare al gusto of Sal.
- Prepare al gusto of Pimienta.
- Prepare 30 of limones.
- It’s of Chile de 谩rbol en polvo.
- You need 4 of pepinos en rodajas delgadas.
- Prepare al gusto of Salsa inglesa.
- Prepare 6 of chiles serranos verdes cocidos.
- Prepare 2 dientes of ajos.
Aguachiles are traditional of the Pacific coast of. Aguachiles de camar贸n馃崵馃崵. camarones chicos, pelados y sin cabeza, cebollas moradas, en medias lunas, Sal, Pimienta, limones, Chile de 谩rbol en polvo, pepinos en rodajas delgadas, Salsa inglesa. Saz贸n casero II por Sergio Camacho. Formamos la quesadilla utilizando las torti-llas, queso manchego y el relleno de camar贸n.
Aguachiles de camar贸n馃崵馃崵 step by step
- Haz un corte lateral en la espalda de los camarones, desvena y d茅jalos abiertos en forma de mariposa. Enjuaga con agua purificada y escurre. Col贸calos dentro de un taz贸n y b谩帽alos con el jugo de 20 limones. Tapa y deja marinar dentro del refrigerador durante 15 minutos. Mientras, ba帽a la cebolla con el jugo de 6 limones y un poco de sal. Cuando los camarones est茅n listos, s谩calos del refrigerador, esc煤rrelos y reserva el jugo..
- Acomoda los camarones en c铆rculos sobre un plat贸n. Saz贸nalos con sal, pimienta, chile en polvo y un poco de salsa inglesa. Coloca encima de 茅stos una capa de cebolla desflemada. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Sazona el pepino con un poco el jugo de 4 limones, sal y chile en polvo. Col贸calo alrededor del plat贸n en forma de adorno. Lic煤a el chile serrano junto con el ajo y el jugo de la marinada de los camarones. Vierte dentro de un taz贸n peque帽o y col贸calo en el centro del plato para que los comensales se sirvan al gusto. Yummii馃憣馃徎馃憣馃徎Enjoy馃構馃構.
Para servir, en un plato, colocamos los camarones y algunas verduras del agua chile, las verduras reservadas y acompa帽amos con la. Una buena opcion para muchos que no se animarian a comerlos solo curtidos con limon. Los mariscos si no se cuecen bien nos pueden enfermar, asi que es mej. En este video les comparto una receta diferente de aguachiles. SaveSave Aguachile de camar贸n y pargo de los mochis For Later.